1月8日,尉氏县副县长温宜香带领县市场监管局执法人员,深入豫东农贸市场检查春节市场供应和食品安全保障情况。
此次检查,共检查肉制品销售市场主体43家,抽检肉制品9个批次。
温宜香在检查中指出,要牢固树立食品安全风险意识,严格落实“四个最严”要求,实施生产、运输、销售全链条监管,全力以赴保障春节期间食品安全,让群众买得放心、吃得安心;要立足科技监管,委托第三方专业检测机构,对市场销售的猪肉、羊肉、禽肉等重点食用农产品进行专项监督抽检,严厉打击注水肉等违法行为,进一步规范市场经营秩序,确保人民群众度过安全、快乐、祥和的节日。