2021年中高考临近,为确保考试期间校园及周边食品安全,为广大考生及家长提供一个安全、放心、舒适的考试用餐环境。6月2日上午,禹王台区积极部署,认真履职,安排执法人员对辖区内中、小学及幼儿园校园食堂进行突击检查,确保考试期间辖区食品安全。
检查中执法人员重点检查学校食堂从业人员是否办理健康证、食品加工区域卫生状况是否达标、“三防”措施是否到位、进货查验和索证索票落实情况等,并全面检查了餐厅是否干净卫生、食品操作间是否清洁、设施设备是否完善、餐具是否消毒等。
执法人员还对学校及周边商店食品质量进行检查,坚决杜绝销售不符合食品安全标准、过期霉变、及“三无”食品等违法行为。
此外禹王台区持续对辖区学校、配餐公司进行食品安全约谈,督促学校、配餐公司负责人落实食品安全责任,保证饮食卫生,杜绝出现食品安全问题。